316不鏽鋼（gāng）和304不鏽（xiù）鋼的（de）大區別就是它們的（de）耐腐蝕性，316的耐腐蝕性能明顯比304的要強，是因為316不僅在漿和造紙的生產過程中具有良（liáng）好的耐（nài）腐蝕的性能而且在（zài）海洋和侵蝕性工業（yè）大氣（qì）的使用中不被侵蝕。 316的耐熱性：在（zài）1600度以下的（de）間斷使用和在1700度以下的連續使用中，316不鏽鋼具有好的耐氧化性能。在800-1575度的範圍內，好不要（yào）連（lián）續作用316不鏽鋼，但在該溫度範圍以外連續使（shǐ）用316不鏽鋼時，該不鏽鋼具有良好的耐熱性。316L不鏽鋼的耐碳化物析出的性能比316不鏽鋼更好，可用上述溫度範圍。 而304不鏽鋼是應用為廣泛的一種鉻-鎳不鏽鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強度和機械特性。在大氣中耐（nài）腐蝕， 如果是工（gōng）業性氣氛或重汙染地區，則需（xū）要及時清潔以（yǐ）避免腐蝕。適合用於食品（pǐn）的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和耐熱性；316L不鏽鋼的熱處理：在1850-2050度的溫度範圍內進行退火，然後迅速退火，然後迅（xùn）速冷（lěng）卻。316不鏽鋼不能過熱處理進行硬化。而304不鏽鋼的熱處理是將鋼加熱到發生相變或部分相變的溫度經過保溫後緩慢冷（lěng）卻的（de）熱處理方法。退火的 目的，是為了消除組織缺陷改善組織使成分（fèn）均勻化以及（jí）細化晶粒提高鋼的力學性能減少殘餘（yú）應力同時可降低硬度（dù）提高塑性和韌性改（gǎi）善切削加工性能（néng）。所 以退火既為了（le）消除和改善前道工序遺留（liú）的組織缺陷和內應力，又為後續工序作好準備，故退火是屬於半成品（pǐn）熱處理。 316和304不鏽（xiù）鋼雖然各自有（yǒu）各（gè）自的（de）優點和缺點，但是（shì）被人們的廣泛運用的貢獻，是我（wǒ）們值得看（kàn）見（jiàn）的。