當今社會（huì）上有很多假冒偽劣產品，不鏽鋼產品行業也不例外。舉個例子200係列的不鏽鋼產品如果在化學成分設計上存在嚴（yán）重缺陷，那麽它的抗腐蝕等多項性能就不能充分的體現，甚至（zhì）還可能（néng）造成一（yī）些不必要的損失,同（tóng）時也幹擾了正常的市場秩序。嚴重損害了消費者利（lì）益，並且嚴（yán）重損害了不鏽鋼（gāng）產品在消費者心目中的形象，這種違法的犯罪行為必須（xū）製止。

那麽劣（liè）質的不鏽鋼產品到底對人體有什麽危害呢？原來在不鏽鋼產品裏（lǐ）麵有很多金屬元素比如：Mn元素，它一旦進入人體，可對神經、免疫、內分泌、生殖等多個係統造成不同程度的損害。為什麽要提（tí）到錳元素（sù），因為現在這（zhè）些高錳含量的劣質200係列不鏽鋼產品已被大量應用於百姓日常生活用品中，如廚具、餐具等，都會對人類的身體健康構成（chéng）直接危害。

鑒於偽劣的不鏽鋼（gāng）產（chǎn）品對人體的（de）巨（jù）大傷害，91影视必須掌握它的鑒別方法：

1：91影视可以觀察它的（de）色澤，經過（guò）酸洗的（de）不鏽鋼的表麵色澤和200係列不鏽鋼的色澤與300係列不（bú）鏽（xiù）鋼相（xiàng）似，色（sè）澤有（yǒu）點淡。 未經酸洗（xǐ）的不鏽鋼的表麵（miàn）色澤大多呈現雜色（sè）的黑色、棕色等等（děng）；

2：91影视把不（bú）鏽鋼在砂輪機上（shàng）磨看它蹦出（chū）來的火花。如果火花呈（chéng）流線形而（ér）且有較多較密的節花那麽就是含錳較高（gāo）的200係（xì）不鏽鋼反之（zhī）即為其它係列的不鏽鋼:如304不鏽鋼（gāng）等。

這上麵兩種（zhǒng）鑒別方法是91影视（men）消費者都能用到的，至於什麽化學方法（fǎ）91影视也不動，那還需要專業的人員來識（shí）別。