空氣消毒機在食品車間作用有哪些

　　常見的（de）食品車間對衛生條件要求非常（cháng）高，比（bǐ）如一些經過高溫處理的食品出現（xiàn）發黴變化問題，空（kōng）氣消毒機廠家講到大部分原因是在（zài）冷（lěng）卻和包裝（zhuāng）過程中，食品受到汙染。

      空氣消毒機在（zài）食品車間起到哪些（xiē）作用

　　食品原材料加工成型、殺菌之後，許多需經過冷卻後再進行（háng）包裝，經檢驗合格後才可以出廠銷（xiāo）售。按（àn）照現在的加工技術（shù）水平來（lái）看，絕大多食品經高溫殺菌後，其中的微生物基本被殺滅，能達到商業無菌（jun1）的要求，這樣的食品（pǐn）在（zài）適宜的（de）條下貯藏，在（zài）生（shēng）產企（qǐ）業承諾的保存期內不會變質。

　　但有有很多經高溫處理的食品，在冷卻和包（bāo）裝過（guò）程中，要與車間內的空氣直接（jiē）接觸，如車（chē）間空（kōng）氣含有較多的微生（shēng）物，則這些微生物會附著在食品表麵（miàn），再次（cì）汙染食品，為食品的日後變質留下隱患。為防止食品在冷卻和包裝環節遭受二次汙染，不少企業采取了對車間空氣消毒殺菌的措施，如采用紫外線、化學熏蒸和臭氧殺菌;就算如此，有些食（shí）品在保質期內還是發生了微生物超標的問題。

　　那麽，為什麽采取了對空氣（qì）消毒的方法，食品中的微生物還會超標（biāo）呢?這是由於紫外線消毒、化學（xué）熏蒸、臭氧殺菌等方法存在一定的局限性，不能在動態情況下持續（xù）殺菌。

　　在這種還不達標的情況下，不防試一下空氣消（xiāo）毒機，可以人機（jī）共存，人和空氣消（xiāo）毒機（jī）在同一個空間內，對工人是沒（méi）有任何傷（shāng）害的，同時又能對空間進行消（xiāo）毒淨化，能有（yǒu）效提高車間空氣質量（liàng），預防食品受到空（kōng）氣中（zhōng）的微生物所汙染，來保重食品的安全衛生，同時對消費者也是一大保障。

     空氣消毒機廠家（jiā）介紹空氣消毒機在食品車間作用有哪些

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